捕鱼达人网络版攻略:必喝上等神水!「京都名水6選」,不只地道還很健康!

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大家知道為何京都的茶、和菓子、酒類、湯豆腐料理都那么美味嗎?貴船神社為什么祭拜水神?都是因為京都擁有得天獨厚非常優良的地下水,被拿來制作料理、釀酒、泡茶能夠非常出色!今天就跟著小編一起探訪市中心出名的井水!


 ▋千利休也愛的名水「柳之水」

 在京都,轉角就能撞見歷史。這一處「柳之水」若不仔細看,還以為只是路邊普通的地下水,然而細細一讀廣告牌才發現赫赫有名的茶圣千利休也曾使用過這口井的水來泡茶呀!

隱身在染布工房內部的「柳之井」沒有辦法喝到千利休泡的茶,也要喝他泡茶用的水!「柳之水」的井口藏身在一間明治三年開業的馬場染布店內,別害羞!大膽地往店旁的小路前進,就能發現這口柳之水!這一帶曾是平安時代貴族藤原居住的地方,后來茶道鼻祖村田珠光、織田信長三子織田信雄也都曾在此居住,據說為了遮陽在此種起柳樹,柳之水也因此得名,而這附近也就被稱為柳水町。這口「柳井」早在新平家物語中就曾出現,其涌出的天然地下水并為千利休拿來泡茶之用,而現在除了飲用水之外,也是這家染布老店染布的用水水源呢!「柳之水」香甜清澈,柔軟可口,店家還貼心的準備了杯子,歡迎大家帶水瓶來裝,一公升連井水維護費20日圓! 

清澈的柳之水,可以當場飲用

 

?地址:京都市中京區西洞院通三條下る東側

?交通方式:地下鐵「四條」站下車,步行約8分鐘


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